Солодка вата - улюблені ласощі не тільки дітей, а й дорослих. На щастя, приготувати її можна і самостійно, порадувавши себе і дитину - прочитавши цю статтю, ви зрозумієте, що зробити це дуже просто.
Вам знадобиться
- - кілька вилок;
- - каструля;
- - півтори склянки цукру;
- - півсклянки води;
- - харчовий барвник (якщо ви хочете, щоб ваша солодка вата була кольоровий).
Інструкція
Перш за все, необхідно приготувати цукровий сироп. Для цього змішайте цукор, воду і трохи харчового барвника, додавши 2 краплі харчового оцту.
Отриману суміш залийте в каструлю, після чого доведіть її до кипіння на повільному вогні. Не забувайте постійно помішувати!
Зніміть каструлю з вогню, після чого почекайте, поки сироп трохи охолоне. Повторно нагрійте каструлю.
Дану процедуру необхідно повторити 5 разів. Ваш сироп повинен придбати коричневий колір із золотистим відтінком, стати тягучим. Слідкуйте, щоб він не підгорів.
Умочіть вилку в гарячому сиропі, після чого поводите нею навколо утримувачів, намотуючи на них до появи шару солодкої вати цукрові нитки. Ущільните рукою цукровий шар, якщо він вийшов у вас надто пухким.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі