Тан - кисломолочний напій, який готують на основі мацоні і мінеральної води. Він відрізняється масою корисних властивостей, містить багато необхідних організму речовин і в той же час відмінно втамовує спрагу. А ще тан можна використовувати як основу для приготування окрошки.
Вам знадобиться
- - 1 літр тана;
- - 700 мл води;
- - 3 ст. ложки сметани;
- - 2 картоплі;
- - 4 яйця;
- - 5 шт. редису;
- - 2 свіжі огірки;
- - 250 г варенки або відвареного м`яса;
- - кріп і зелена цибуля;
- - сіль і лимонна кислота за смаком.
Інструкція
Картоплю відварити до готовності, а яйця - круто. Поріжте всі інгредієнти маленькими кубиками і складіть у каструлю, додайте подрібнену зелень і трохи посоліть. Змішайте всі зі сметаною.
Влийте в каструлю заздалегідь охолоджений тан і розбавте необхідною кількістю прохолодної кип`яченої води. Додайте сіль і лимонну кислоту за смаком.
Все ретельно перемішайте і приберіть в холодильник на 30-60 хвилин, щоб окрошка добре охолола і настоялась. Потім подайте до столу з чорним хлібом.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках