Овочі, звичайно, корисніше їсти в сирому вигляді - тоді вони зберігають всі корисні речовини. Однак деякі все ж виходять смачніше після теплової обробки. Наприклад, їх можна приготувати в духовці з мінімальною кількістю масла і спецій.
Вам знадобиться
- - 300 г цвітної капусти;
- - баклажан;
- - цукіні;
- - 2 різнокольорових болгарських перцю;
- - 2-3 томата;
- - головка ріпчастої цибулі;
- - оливкова олія;
- - бальзамічний оцет;
- - сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція
Цвітну капусту опустіть в окріп на 3 хвилини, потім дістаньте, трохи остудіть і розділіть на суцвіття. Баклажан, цукіні, болгарський перець і томати наріжте невеликими кубиками однакового розміру, а цибуля - соломкою.
Покладіть всі овочі на деко рівним шаром. Посоліть і поперчіть за смаком. Збризніть оливковим маслом і невеликою кількістю бальзамічного оцту.
Поставте деко з овочами в розігріту до 180оС духовку і випікайте до тих пір, поки вони не стануть м`якими. Готові овочі подайте в якість основного блюда або гарніру.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках