» » Горбуша під сиром

Горбуша під сиром

Горбуша, запечена під сиром, виходить незвичайною на смак. Таке блюдо може стати як вечерею, так і рибним блюдом на святковому столі.
Горбуша під сиром
Вам знадобиться
  • 1 тушка горбуші, 2 цибулини, 2 моркви, 200 грам печериць, 100 г сиру, 2 столові ложки майонезу, сіль і прянощі - за смаком, рослинна олія.
Інструкція
1
Обробити рибу на два філе, залишивши шкіру і прибравши кістки.
2
Викладіть філе риби на деко, змащене олією. Посоліть і посипте прянощами.
3
Моркву натріть на крупній тертці, цибулю - дрібно поріжте. Обсмажте цибулю і моркву на рослинному маслі.
4
Гриби промийте, очистіть і наріжте невеликими шматочками. Обсмажте шампіньйони на олії.
5
Суміш цибулі та моркви викладіть на філе риби, зверху викладіть шампіньйони. Полийте все майонезом і посипте натертим на крупній тертці сиром.
6
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин до появи рум`яної скоринки. Подавайте з овочами і зеленню.

Переглядів: 4658
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Бренд nike: модні тенденції 2014 Бренд nike: модні тенденції 2014

Компанія Nike є не тільки світовим гігантом, які займаються виробництвом спортивних товарів, а й…

Конституція рф як юридичний документ Конституція рф як юридичний документ

Конституція Російської Федерації, прийнята в 1993 році, діє сьогодні в редакції від 25 липня 2003…

Як спекти торт «8 березня» Як спекти торт «8 березня»

8 березня - чудовий весняний день і один з найулюбленіших свят в нашій країні. Приготуйте до…

Як вибрати кращу гру-стратегію Як вибрати кращу гру-стратегію

Хороші комп`ютерні стратегії з`являються сьогодні досить рідко. У минулі часи цей жанр радував…

Як зайти в "мої документи" в вконтакте Як зайти в "мої документи" в вконтакте

Якщо ви часто користуєтеся функцією обміну документами ВКонтакте, має сенс розмістити посилання на…

Печиво "земель" Печиво "земель"

Той, хто любить запах кориці, у кого він асоціюється із затишком і щастям, обов`язково повинен…

Як оформити дитячий ранок Як оформити дитячий ранок

Будь-яке свято для дитини по суті є ранків, адже проводиться він найчастіше в першій половині дня.…

Як підбирати гітарний бій до пісень Як підбирати гітарний бій до пісень

Гітара - самий компанійський і в теж час індивідуальний музичний інструмент. Грати на ньому - одне…

Як зробити скрін Як зробити скрін

Якщо виникла необхідність швидко зберегти частину екрану у вигляді зображення, то на допомогу…

Пшеничні млинці з гарбузом Пшеничні млинці з гарбузом

Під час масниці завжди хочеться приготувати млинці по-особливому. Пропонуємо вашій увазі дуже…

Скільки річок в великобритании Скільки річок в великобритании

Незважаючи на порівняно невеликі розміри, острів Великобританія багатий водними ресурсами.…

Як приготувати рибу під соусом з йогурту? Як приготувати рибу під соусом з йогурту?

Риба незамінна в раціоні тих, хто стежить за своїм здоров`ям! Однак, на жаль, в процесі…

Пельмені під сирним соусом в горщиках Пельмені під сирним соусом в горщиках

Це дуже смачне блюдо не залишить байдужим жодного людини, яка без розуму від пельменів. Зазвичай…