Зелену цибулю вже давно широко застосовують в кулінарії. Введення цього лука в страви витаминизирует їх, покращуючи смак. Найчастіше зелена цибуля використовують як прикраси різних блюд, але з нього можна приготувати повноцінну корисну закуску.
Склад:
- 3 пучка цибулі-
- 2 яйця-
- 2 ст. ложки сметани-
- 1 ст. ложка волоських орехов-
- по 1 ч. ложці цукру, уксуса-
- сіль.
Дрібно поріжте зелену цибулю, збризніть оцтом. Яйця відваріть круто, очистіть, порубаєте, додайте до цибулі. Посоліть за смаком, додайте ложку цукру.
Викладіть отриману закуску на блюдо, посипте подрібненими горіхами, полийте сметаною.
Зелену цибулю з естрагоном
Склад:
- 1 пучок зеленого цибулі
- 3 пучка зелені естрагона-
- 2 яблока-
- 7 маслін-
- 2 ст. ложки масла растітельного-
- сіль на любителя.
Промийте зелену цибулю, подрібніть, перетріть з сіллю. Яблука поріжте тонкою соломкою, зелень естрагону подрібніть, додайте до цибулі.
Заправте луковую закуску рослинним маслом, прикрасьте маслинами, подайте до столу.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках