Як приготувати канапе для фуршету

Канапе - це крихітні бутерброди, без них вже не обходиться жоден фуршет. Готуються канапе дуже просто - треба лише нарізати складові за допомогою формочок або ножем, нанизати на шпажки і все - їх можна їсти без всяких столових приладів!
Як приготувати канапе для фуршету
Канапе «Олива»

Склад:
- 4 шматки пшеничного хліба-
- 100 г плавленого сиру-
- 50 г вершкового масла-
- 1 яйце-
- 4 олівкі-
- майонез.

Намажте на невеликі круглі скибочки хліба масло, потім майонез. Яйце відваріть, поріжте кружечками, покладіть на середину кожного канапе, прикрийте яйце шматочком плавленого сиру.

Прикрасьте готові канапе оливками, проткніть шпажками.

Канапе «Богатир»

Склад:
- 8 шматочків хліба-
- по 20 г сметани, тертого хрена-
- 8 редісок-
- свіжа петрушка.

Змішайте сметану з хріном, намажте масу на шматочки хліба. Зверху покладіть кружальця редиски. Прикрасьте канапе свіжою петрушкою, проткніть шпажками.

Канапе з сиром

Склад:
- 5 шматочків хліба-
- 5 скибочок твердого сиру-
- 100 мл майонеза-
- 2 варені яйця-
- сіль, зелень.

Подрібніть варені яйця, змішайте з майонезом, додайте сіль, нашатковану зелень.

Намажте масу на хліб, зверху покладіть скибочку сиру, скелі шпажками.

Переглядів: 3289

Увага, тільки СЬОГОДНІ!