Шашлик з овочів

Весняно-літній період - час відпочинку біля берегів річок, на озерах, на відкритих галявинах. Якщо ви вирішили відпочити саме так і заодно поласувати смачним шашликом, можете приготувати вегетаріанський варіант цієї страви. Шашлик з овочів готується швидко, а виходить ароматним і соковитим.
Шашлик з овочів
Вам знадобиться
  • - 2 помідори
  • - цибулина
  • - баклажан
  • - цукіні
  • - 2 болгарських перцю
  • - сіль
  • - масло рослинне
Інструкція
1
Вимийте і очистіть овочі. Наріжте їх брусочками. Розмір кожного повинен вийти приблизно 4 сантиметри.
2
Тепер нанизуйте на шампури спочатку томати, потім болгарський перець. Добре, якщо ви візьмете різнобарвний, наприклад, жовтий і червоний перець.
3
Після помістіть на шампури баклажани, цибулю, шматочки цукіні.
4
Потім посоліть овочі, змастіть трохи рослинним маслом.
5
Потримайте їх на мангалі 7-8 хвилин. Готовий шашлик викладіть на тарілку.

Переглядів: 3992

Увага, тільки СЬОГОДНІ!