» » Фаршировані гриби в духовці

Фаршировані гриби в духовці

Фаршировані гриби в духовці
Вам знадобиться
  • - деко;
  • - фольга;
  • - печериці свіжі 1 кг;
  • - масло рослинне 1 ст. ложка;
  • - яйця курячі 6 шт .;
  • - сметана 5 ст. ложок;
  • - сир твердий 200 г;
  • - сіль;
  • - суміш мелених перців.
Інструкція
1
Печериці обробляв, - ніжки і капелюшок відокремлюємо один від одного і знімаємо перший шар гриба, тим самим його очищаючи. Кожен капелюшок зовсім трохи солимо всередині. Ніжки дрібно нарізаємо.
2
Яйця відварюємо, охолоджуємо і дрібно нарізаємо, так само як і гриби. У сковороду наливаємо трохи олії рослинного і обсмажуємо нарізані ніжки. Коли гриби будуть майже готові, додаємо до них яйця, сметану, сіль і суміш перців за смаком і тушкуємо під кришкою до готовності. Можна додати води, якщо сметана густа. Гасити гриби потрібно близько 30-40 хвилин на повільному вогні, постійно перемішуючи.
3
На деко розстеляємо фольгу і розкладаємо капелюшки грибів. У капелюшки викладається чайною ложкою начинка. Зверху посипаємо тертим сиром. Потім накриваємо листом фольги і ставимо в розігріту духовку до 180 градусів. Запікати страву потрібно 20-25 хвилин.

Переглядів: 2835
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як приготувати окуня з овочами Як приготувати окуня з овочами

Окунь - це ніжна риба, яка чудово поєднується з овочами. Окунь з овочами дуже красиво виглядає на…

Як можна оплатити мобільний зв'язок Як можна оплатити мобільний зв'язок

Оплатити мобільний зв`язок можна кількома способами. Кожна людина може вибрати варіант, який…

Як отримати комплімент від шеф-кухаря Як отримати комплімент від шеф-кухаря

Традиція пригощати відвідувачів ресторану компліментом від шеф-кухаря прийшла в Росію відносно…

Як найкраще з'єднати дроти Як найкраще з'єднати дроти

Незалежно від того, які дроти ви збираєтеся з`єднувати, вам потрібно буде виконати дві основні…

Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014 Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014

Мода змінюється занадто стрімко, і ті речі, які були хітом сезону минулої осені, нинішньої весни…

Яку купити мультиварку? Яку купити мультиварку?

І чого тільки не придумають для полегшення життя людині! Одним з таких винаходів, які допомагають…

Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед

Абревіатура ЗЕД є скороченою назвою поняття зовнішньоекономічної діяльності, що включає в себе…

Як знайти заначку чоловіка Як знайти заначку чоловіка

У кожної людини є своя заначка. Навіть чоловіки її ховають від своїх дружин. Є кілька варіантів…

Як приготувати курячі котлети Як приготувати курячі котлети

Для приготування котлет використовуються різні продукти - від м`яса, риби, птиці до морепродуктів і…

Як і з чим носити золоте намисто Як і з чим носити золоте намисто

Ювелірні прикраси з благородних металів - предмети мрій багатьох дам. Адже такі вироби виглядають…

У чому відмінності косметики класу люкс У чому відмінності косметики класу люкс

Багато жінок вважають за краще використовувати косметику класу «люкс». У даному випадку мова йде не…

7 Протиракових приправ і трав 7 Протиракових приправ і трав

Спеції та трави вже давно використовуються в лікувальних цілях, наприклад, для лікування…

Яка сила струму в мережі Яка сила струму в мережі

Сила струму в побутової електричної мережі, що має напругу в двісті двадцять вольт, може…