» » Котлети комбіновані

Котлети комбіновані

Дивовижні котлетки, що складаються з такого гідного набору інгредієнтів, що просто неможливо не оцінити їх смак по достоїнству.
Котлети комбіновані



Вам знадобиться
  • - 530г яловичини;
  • - 340 г свинини;
  • - 560 г курячого філе;
  • - 185 г ріпчастої цибулі;
  • - 210 г картоплі;
  • - 1 зубчик часнику;
  • - сіль, перець;
  • - 25 г панірувальних сухарів;
  • - 46 мл рослинного масла.
Інструкція
1
Ретельно вимити картоплю, почистити її і розрізати на чотири частини. Ріпчасту цибулю очистити, вимити і крупно нарізати. Часник очистити.
2
Куряче філе, м`ясо яловичини та свинини промити, обсушити і порізати на невеликі шматки. Потім прокрутити все через м`ясорубку. Після цього подрібнити на м`ясорубці ріпчасту цибулю, картоплю і часник. Ретельно перемішати всі інгредієнти, додати сіль і перець.
3
Отриманий фарш поставити в холодильник приблизно на 50 хвилин. Потім сформувати з готового фаршу котлети, обваляти їх ретельно в панірувальних сухарях. Розжарити на сковороді олію, викласти на нього котлетки і обсмажити з обох боків до отримання золотистої скоринки.
4
Після цього налити в сковороду до половини гарячої води, закрити кришкою і тушкувати котлети ще протягом приблизно 25 хвилин до повної готовності.

Переглядів: 4820
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Бренд nike: модні тенденції 2014 Бренд nike: модні тенденції 2014

Компанія Nike є не тільки світовим гігантом, які займаються виробництвом спортивних товарів, а й…

Конституція рф як юридичний документ Конституція рф як юридичний документ

Конституція Російської Федерації, прийнята в 1993 році, діє сьогодні в редакції від 25 липня 2003…

Як спекти торт «8 березня» Як спекти торт «8 березня»

8 березня - чудовий весняний день і один з найулюбленіших свят в нашій країні. Приготуйте до…

Як вибрати кращу гру-стратегію Як вибрати кращу гру-стратегію

Хороші комп`ютерні стратегії з`являються сьогодні досить рідко. У минулі часи цей жанр радував…

Як зайти в "мої документи" в вконтакте Як зайти в "мої документи" в вконтакте

Якщо ви часто користуєтеся функцією обміну документами ВКонтакте, має сенс розмістити посилання на…

Печиво "земель" Печиво "земель"

Той, хто любить запах кориці, у кого він асоціюється із затишком і щастям, обов`язково повинен…

Як оформити дитячий ранок Як оформити дитячий ранок

Будь-яке свято для дитини по суті є ранків, адже проводиться він найчастіше в першій половині дня.…

Як підбирати гітарний бій до пісень Як підбирати гітарний бій до пісень

Гітара - самий компанійський і в теж час індивідуальний музичний інструмент. Грати на ньому - одне…

Як зробити скрін Як зробити скрін

Якщо виникла необхідність швидко зберегти частину екрану у вигляді зображення, то на допомогу…

Пшеничні млинці з гарбузом Пшеничні млинці з гарбузом

Під час масниці завжди хочеться приготувати млинці по-особливому. Пропонуємо вашій увазі дуже…

Скільки річок в великобритании Скільки річок в великобритании

Незважаючи на порівняно невеликі розміри, острів Великобританія багатий водними ресурсами.…

Як приготувати рибу під соусом з йогурту? Як приготувати рибу під соусом з йогурту?

Риба незамінна в раціоні тих, хто стежить за своїм здоров`ям! Однак, на жаль, в процесі…

Пельмені під сирним соусом в горщиках Пельмені під сирним соусом в горщиках

Це дуже смачне блюдо не залишить байдужим жодного людини, яка без розуму від пельменів. Зазвичай…