Які продукти харчування потрібні на місяць

Витрати на харчування - це важлива стаття витрат у сімейному бюджеті. Також це і своєрідний тест для господинь на майстерність. Адже насправді, повноцінно нагодувати сім`ю, це, часом, ціле мистецтво.
Які продукти харчування потрібні на місяць



Інструкція
1
Є приблизний базовий список необхідних на місяць продуктів. Кожна господиня може, взявши його за основу, за кілька місяців підлаштувати його під себе і свою сім`ю, орієнтуючись на потреби та фінансові можливості родини. Наприклад, з овочів на місяць будуть потрібні картопля, капуста, морква, буряк, томати, огірки, цибуля, часник і зелень. Також потрібні фрукти такі, як яблука, груші, банани, апельсини і лимони. Молочні та кисломолочні продукти також необхідні для здоров`я всієї родини, тому обов`язково будуть потрібні молоко, кефір, йогурт, сметана, вершкове масло, сир і різні види сирів. Значно урізноманітнюють ваш раціон консерви, це можуть бути рибні та м`ясні, горошок, кукурудза, гриби або згущене молоко. Не обійтися протягом місяця і без м`ясних продуктів, будуть потрібні супові набори, стегенця, свинина і яловичина, готові м`ясні напівфабрикати, а також риба і морепродукти. Необхідні продукти і для гарніру такі, як макаронні вироби, гречана, пшоняна, перлова, манна, вівсяна і кукурудзяна крупи, рис, горох. Крім того, потрібні гриби, томатна паста і кетчуп, майонез і рослинне масло, яйця, оцет, сода, борошно, маргарин, дріжджі, сіль і цукор, різні спеції, чай, кава і какао, хлібні та кондитерські вироби.
2
Для початку продумайте приблизний різноманітність страв і порахуйте необхідну кількість продуктів, враховуючи при цьому повторення деяких страв протягом місяця. Крім них, вам ще можуть знадобитися деякі продукти першої необхідності, які не ввійшли в меню. Це можуть бути чай, кава, сіль, цукор, хліб, масло і т.д. Зазвичай їх закуповують раз на місяць, тому оціните їх запаси і, в разі необхідності, включіть в список потрібних покупок. Для того щоб розрахувати кількість продуктів на місяць, необхідно розрахувати приблизну кількість прийомів їжі. У місяці, як відомо, чотири тижні. Кожен тиждень включає в себе 7 сніданків, 7 обідів і 7 вечерь, у підсумку, в місяць виходить по 28 сніданків, обідів і вечерь. Виходячи з даних розрахунків, а також ваших смаків і потреб, необхідно купувати продукти, які вам потрібні протягом місяця.
3
Хліб краще всього набувати щодня, щоб він завжди був свіжим. Також бажано розрахувати приблизну його кількість, необхідну на день вашій родині так, щоб він не черствів і не залежувався. Хоча з надлишків хліба можна зробити сухарики або грінки.
4
Поряд з продуктами першої необхідності є продукти, які є доповненням до основного меню такі, як фрукти, кисломолочні та молочні продукти. Їх витрата досить складно запланувати, але намагайтеся все-таки не закуповувати зайвого, щоб вони не встигали псуватися. Молоко і йогурт також краще купувати щодня.
5
Довго зберігаються продукти можна закуповувати з надлишком. Крупи, макаронні вироби, картопля, цибуля - вони завжди повинні бути на кухні. А ось м`ясо краще закуповувати на тиждень кілька разів на місяць, незважаючи на те, що воно також здатне досить довго лежати в морозильнику.
6
Також стежте за вмістом кухонних ящиків і холодильника. Проведіть ревізію, перевірте надлишки продуктів, їх терміни придатності, подкорректировав при необхідності список покупок.

Переглядів: 4806

Увага, тільки СЬОГОДНІ!