Для приготування цієї страви краще використовувати найбільш жирні різновиди риби. Можна використовувати лосось, форель, минтай або тріску. Відразу зверніть увагу на те, що риба виходить дуже гострою за рахунок додавання великої кількості перцю чилі та часнику.
Вам знадобиться
- - лимонний сік
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - 700 г риби
- - зелень петрушки
- - 1 перець чилі
- - 8-10 зубчиків часнику
- - 2 помідори
- - оливкова олія
- - 2 червоних болгарських перцю
- - 2 невеликі моркви
Інструкція
Рибу наріжте невеликими шматочками, попередньо видаливши всі кісточки.
Моркву наріжте невеликими брусочками, болгарський перець - невеликими кубиками. Помідори можна розрізати на кілька частин.
Ретельно подрібніть перець чилі і часник, обсмажте інгредієнти на рослинному маслі до появи насиченого аромату.
До вмісту сковороди додайте моркву, болгарський перець і помідори. Інгредієнти перемішайте і обсмажте протягом декількох хвилин.
До овочевої суміші викладіть шматочки риби і доведіть блюдо до готовності на повільному вогні. Перед подачею на стіл рясно збризніть рибу лимонним соком і прикрасьте зеленню петрушки.
Чому не працює гра need for speed
Як приготувати цвітну капусту зі смаженою рисом
Як приготувати смачні сирні пончики
Як організувати відпочинок в Фінляндії
Як користуватися краплями "альбуцид"?
Чому блакитнооких людей менше, ніж людей з іншим кольором очей
Причини виникнення печії при вагітності
Чи потрібно мити голову щодня
Як заповнити шлюбний договір
Як називаються японські літери
Як і де отримати інн
Яку приготувати випічку на кислому молоці і кефірі
Що носять з рудими черевиками