Як смачно приготувати тушковану капусту

Навесні людям хочеться вживати в їжу овочі, щоб збагатити свій організм вітамінами. Саме тому ви можете приготувати тушковану капусту, яка буде не тільки корисною, а й смачною.
Як смачно приготувати тушковану капусту
Вам знадобиться
  • - качан капусти;
  • - ріпчасту цибулю;
  • - три помідори;
  • - тушкована яловичина;
  • - рослинна олія;
  • - сіль.
Інструкція
1
Поставте каструлю з невеликою кількістю рослинної олії на повільний вогонь. Додайте туди трохи води.
2
Вимийте качан капусти і зніміть з нього верхні листки. Щоб капуста швидше приготувалася, дрібно її наріжте і покладіть в каструлю з розігрітим маслом.
3
Коли капуста постоїть на вогні близько 15 хвилин, поріжте вимитий помідор і очищену цибулю і теж додайте ці інгредієнти в каструлю. Не забудьте посолити. Якщо ви любите гострі страви, можете додати в капусту чорний мелений перець і гострий перець чилі. Проте будьте обережні при розрахунку кількості інгредієнтів.
4
Коли капуста стане зовсім м`якою, покладіть в каструлю тушковану яловичину і залиште страву на повільному вогні ще на 10 хвилин.
Переглядів: 4234

Увага, тільки СЬОГОДНІ!