» » Як приготувати легкий зелений салат

Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до пряного і гострого. Зараз у світі вирощують більше тисячі видів зелених салатів, які діляться на кочанні і листові. Для приготування салату краще взяти листя, які хрумтять, наприклад, салат-латук або листя Романо.
Як приготувати легкий зелений салат

Зелений салат з вершками і сиром

Інгредієнти:

- 400 г листя зеленого салату;

- стакан твердого натертого сиру;

- 5 ст. ложок соку лимона;

- 2/3 склянки вершків середньої жирності;

- сіль, чорний перець.

Потріть твердий сир на тертці, змішайте з лимонним соком, влийте вершки. Поперчіть, змішайте - повинна вийти однорідна суміш.

Промийте листя салату, поріжте соломкою, заправте сирною масою, перемішайте, викладіть в салатник. Подавайте відразу.

Зелений салат з огірками і яйцем

Інгредієнти:

- 250 г зеленого салату;

- 2 огірки;

- 1 відварене куряче яйце;

- 5 ст. ложок сметани;

- 2 ст. ложки кропу;

- сіль.

Поріжте листя салату, а краще крупно порвіть руками. Огірка поріжте тоненькими кружальцями, змішайте з салатом, заправте сметаною, посоліть за смаком. Перекладіть в салатник.

Прикрасьте готовий зелений салат скибочками відварного яйця, посипте зверху подрібненим кропом.


Переглядів: 3212
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як вибрати модель ниви Як вибрати модель ниви

Автомобіль Нива можна по праву назвати першим радянським позашляховиком. Переживши кілька…

Як приготувати цукати з кірок грейпфрута Як приготувати цукати з кірок грейпфрута

Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку…

Що таке виробнича травма Що таке виробнича травма

У трудовому законодавстві існує таке поняття, як виробнича травма. Це неприємна пригода не тільки…

Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині

Настала літня пора - період відпусток і дитячих канікул. Багато відправляються на відпочинок в…

Як позичити гроші без відсотків Як позичити гроші без відсотків

Оформляючи кредити в банках, позичальникам доводиться платити ще й за немаленьким кредитним…

Чому рибки лежать на дні акваріума Чому рибки лежать на дні акваріума

Якщо ви бачите, що рибки лежать на дні акваріума, не поспішайте засмучуватися. Наявність…

Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями

Почервоніння на шкірі зустрічаються протягом життя не раз. Якщо це укус комахи або опік -…

Кого не беруть в армію Кого не беруть в армію

Весняна і осіння пора - це саме той час, коли відбувається набір в армію молодих людей. Але деяким…

Що приготувати з молока Що приготувати з молока

Молоко - Не тільки поживна основа щоденної каші, а й чудовий продукт для приготування більш…

Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС

Процедура отримання закордонного паспорта не складніше, ніж заклад загальногромадянського. Швидше…

Як виглядає дитина в 2 роки Як виглядає дитина в 2 роки

Багато батьків трепетно ставляться до умінь свого малюка. Але відсутність якогось навику, яким…

Рецепти скрабів для шкіри голови Рецепти скрабів для шкіри голови

Скраб для шкіри голови допомагає видаляти ороговілі частинки епідермісу, позбавляє від лупи і…

Як полагодити блискавку на одязі Як полагодити блискавку на одязі

Полагодити одяг можна і своїми силами, не вдаючись до послуг ательє або кравчинь. Як упоратися зі…