Салат з куркою і ківі

Хочете цікавий і новий салат? Спробуйте салат з куркою, ківі і ніжним сиром «фета».
Салат з куркою і ківі



Вам знадобиться
  • - 300 грам курячого філе
  • - 2 ківі
  • - 100 грам сиру "фета"
  • - 1 червоний лук
  • - пучок зеленого салату
  • - 2 столові ложки апельсинового соку
  • - 3 столові ложки сметани
  • - 2 столові ложки оливкової олії
  • - 1 чайну ложку солі,
  • - 1/2 чайної ложки цукру
  • - петрушка, перець і кунжут - за смаком.
Інструкція
1
Листя салату промийте під холодною водою, розірвіть на невеликі шматочки і викладіть на плоске блюдо.
2
Куряче філе відваріть до готовності, остудіть і наріжте соломкою. Сир і ківі поріжте кубиками.
3
Куряче філе змішайте з сиром і ківі, викладіть на листя салату.
4
Лук почистіть, помийте, наріжте тонкими півкільцями і викладіть зверху на курку з сиром.
5
Сметану з`єднайте з оливковою олією, апельсиновим соком, сіллю, перцем і цукром. Добре перемішайте суміш і заправте салат.
6
Перед подачею, посипте салат кунжутом і мелконарезанной петрушкою.

Переглядів: 4717

Увага, тільки СЬОГОДНІ!