- - 100 г сиру Марою;
- - збиті вершки;
- - редис;
- - квасоля;
- - петрушка;
- - журавлина.
Як приготувати овочевий салат з сиром марою
Приготування овочевого салату з французьким сиром Марою не займає надто багато часу, а страва виглядає незвично і ефектно.
Вам знадобиться
Інструкція
У глибоку тарілку налийте збиті вершки. Це буде основа вашого страви.
Сир марою спочатку продається в твердому вигляді. Способи подрібнення сиру залежать лише від ваших індивідуальних переваг. Однак, раджу терти його на крупній тертці. Після того як сир доданий, ретельно перемішайте його з вершками.
Основна частина страви готова, перейдемо до деталей. Найкращим «партнером» сиру Марою вважається редис. Поріжте його на тонкі кружальця і вставте в збиті вершки.
Зверху блюдо слід посипати відвареної квасолею. Даний інгредієнт додасть безліч корисних речовин. При цьому загальна калорійність страви практично не зміниться.
Останнім штрихом служить додавання журавлини. Вважається, що найкраще використовувати журавлину в цукрі. Купуйте баночку варення і прикрасьте блюдо яскравими соковитими ягодами. На завершення, додайте на верхівку салату гілочку петрушки. Це додасть страві естетичний вигляд.