Лосось не тільки дуже смачна, а й корисна риба, оскільки в ній міститься Омега 3 жирні кислоти, селен, вітаміни D, В12, В6, В3, магній, триптофан і, звичайно, фосфор.
Вам знадобиться
- - лосось - 1 кг;
- - майонез - 100 г;
- - лимон - 1 шт .;
- - приправа для риби;
- - сіль;
- - подрібнена зелень петрушки.
Інструкція
Лосося вимийте, розріжте на великі порційні шматки. Посоліть і посипте приправою для риби. Шматки загорніть в харчову фольгу. Покладіть підготовлену рибу на деко і поставте в заздалегідь нагріту духовку до 150 градусів на півгодини.
Після того, як риба запечеться, духовку вимкніть. Дверцята відкрийте і дайте лососеві у фользі охолонути, не виймаючи його з духовки.
Цедру лимона натріть на дрібній тертці. Вичавіть лимонний сік. Петрушку вимити, енергійно її струсіть і дрібно наріжте. Додайте ці інгредієнти в майонез і ретельно перемішайте.
Деко з запеченої рибою вийміть з духовки. Увімкніть його знову і розігрійте до 150 градусів. Фольгу розгорніть. Шматки лосося змастіть соусом з майонезу і лимона. Загорніть підготовлену рибу у фольгу ще раз і поставте в духовку ще на 20 хвилин.
Чому не працює гра need for speed
Як приготувати цвітну капусту зі смаженою рисом
Як приготувати смачні сирні пончики
Як організувати відпочинок в Фінляндії
Як користуватися краплями "альбуцид"?
Чому блакитнооких людей менше, ніж людей з іншим кольором очей
Причини виникнення печії при вагітності
Чи потрібно мити голову щодня
Як заповнити шлюбний договір
Як називаються японські літери
Як і де отримати інн
Яку приготувати випічку на кислому молоці і кефірі
Що носять з рудими черевиками