Овочева запіканка з курячим м'ясом

Овочеві запіканки відрізняються від інших блюд своєю простотою, але в той же час виглядають завжди по-святковому через золотистої скоринки з сиру.
Для їх приготування підійдуть практично будь-які овочі, які можна поєднувати з крупами, макаронами, м`ясом або рибою.
Овочева запіканка з курячим м`ясом
Вам знадобиться
  • - варене куряче м`ясо-400 грам
  • - 3 середніх кабачка
  • - 150 грам твердого тертого сиру
  • - 3 яйця
  • - сіль
  • - 1 велика цибулина
Інструкція
1
2 кабачка порізати соломкою і разом з цибулею обсмажити до золотистої скоринки.
2
1 кабачок нарізати тонкими шайбами.
3
М`ясо порізати на невеликі шматочки.
4
Збити яйця з сіллю, в суміш викласти м`ясо і кабачки, обсмажені з цибулею, добре все перемішати.
5
Суміш викласти у форму для випікання.
6
Зверху суміші викласти кабачок, порізаний на кружечки, щоб покрило всю суміш.
7
Форму поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 40 хвилин.
8
Потім витягнути форму, викласти весь сир, розрівняти поверхню і випікати ще 15 хвилин при 200 градусах.
Переглядів: 3790

Увага, тільки СЬОГОДНІ!