Пиріг з курки і брокколі під сиром




Як побалувати себе смачною, але не дуже калорійною випічкою? Низькокалорійний, соковитий і ситний пиріг з куркою в поєднанні з брокколі під соусом з йогурту яєць та сиру чудово впорається з поставленим завданням.
Пиріг з курки і брокколі під сиром
Вам знадобиться
  • - Готове, листкове тісто - 450 г
  • - Капуста брокколі - 400 г
  • - Куряча грудка - 300 г
  • - Яйце - 1 шт
  • - Натуральний йогурт - 200 г
  • - Сир - 150 г
  • - Сіль
  • - Спеції
Інструкція
1
Розморожуємо готове, листкове тісто при кімнатній температурі 40 хв.
2
Курячу грудку ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сухій сковороді.
3
Брокколі розбираємо на суцвіття і додаємо в обсмажену курку. Доливаємо 100 г води і тушкуємо разом до напівготовності брокколі.
4
Розморожене тісто злегка розгортаємо і викладаємо в силіконову форму, формуючи бортики.
5
Змішуємо яйце з йогуртом, додаємо сіль і спеції за смаком.
6
Викладаємо на тісто брокколі з куркою, поливаємо зверху заливкою з йогурту і яєць.
7
Сир тремо на крупній тертці і посипаємо пиріг.
8
Пиріг ставимо в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хв.

Переглядів: 2483

Увага, тільки СЬОГОДНІ!