Як перевести грами в чайні ложки

Вирішивши порадувати членів сім`ї новим кулінарним шедевром, багато господинь нерідко стикаються з проблемою визначення точної кількості необхідних для його приготування інгредієнтів, яке в більшості рецептів обчислюється в грамах. По-перше, на кухні далеко не кожній господині присутні точні кухонні ваги. По-друге, вимірювати деякі продукти підручними засобами, наприклад, чайними ложками, набагато зручніше і швидше. Так як же перевести грами в чайні ложки?
Як перевести грами в чайні ложки

Скільки грамів сипучих продуктів у чайній ложці

Використовувати чайну ложку для вимірювання кількості тих чи інших продуктів дуже зручно, адже цей столовий прилад є в арсеналі кухонного приладдя будь-якої господині. Навіть щасливі володарки терезів не завжди вдаються до допомоги цих кухонних приладів при необхідності відміряти, наприклад, 10-20 грамів зазначених у кулінарному рецепті продуктів, адже простіше і швидше зробити це звичайною чайною ложкою.

Кількість грамів різних інгредієнтів для приготування тієї чи іншої страви, поміщених в чайну ложку, неоднаково. Воно залежить як від щільності вимірюваних продуктів, так і від їх консистенції. Також варто зазначити, що визначаючи вагу сипучих продуктів чайними ложками, інгредієнти в столові прилади слід насипати без гірки.




Найпоширеніші продукти, використання яких передбачає більшість кулінарних рецептів, це цукор і сіль. Так от, якщо ви вирішили приготувати страву, до складу якого входять ці інгредієнти, знайте, що в одній чайній ложці вміщується 5 грамів цукру і 7 грамів солі без гірки. Необхідної для приготування пирогів, тортів, тістечок, печива та інших кондитерських виробів борошна у звичайній чайній ложці вміщується трохи більше, а саме 9 грамів.

Молоді мами нерідко використовують столові прилади при вимірюванні точної кількості крупи в процесі приготування дитячої каші. Так, у звичайній чайній ложці може поміститися 6 грамів вівсянки, 7 грамів гречки або ячної крупи, 8 грамів манки або пшона, 9 грамів рису або пшеничного борошна, 10 грамів гороху.

Вимірювати столовими приборами можна і інші сипучі продукти. Наприклад, в одній чайній ложці міститься 7 грамів харчової соди, 6 грамів какао, 5 грамів кориці, 4 грами меленої кави, 2,5 грама сухих дріжджів, 2 грами сухих перемелених лікарських трав.

Скільки грамів рідких продуктів в чайній ложці

Переводити в чайні ложки можна не тільки сипучі продукти, але і всілякі рідини, а також густі і в`язкі маси. Вимірювати столовими приборами воду, звичайно, не зовсім хороша ідея, адже набагато простіше робити це за допомогою мірного стаканчика. Проте приготування деяких страв вимагає використання зовсім незначної кількості води, так що і тут чайна ложка може стати для вас вірним помічником.

Звичайна чайна ложка, яка, без сумнівів, є в арсеналі кухонного приладдя будь-якої господині, вміщає в себе 5 грамів води, оцту, рослинного масла, лимонної кислоти, цільного молока або розтопленого маргарину, 10 грамів сметани, меду, томатної пасти, вершкового масла або томатної пасти.


Переглядів: 2475

Увага, тільки СЬОГОДНІ!