На кефірному тесті піца виходить повітряної, м`якою і тане в роті. Склад тесту не вимагає великої кількості інгредієнтів. Готується легко, просто і, що найголовніше, швидко. Начинку можна використовувати будь-яку, за смаком.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 0,5 кефіру
- - 500 г борошна
- - ? ч.л. соди
- - 1 ч.л. цукру
- - сіль за смаком
- Для начинки:
- - ковбаса (будь-яка)
- - помідори
- - сир
- - кетчуп
- - майонез
- - приправа для піци
- - зелень
Інструкція
У мисці змішати кефір, цукор, сіль і соду. Добре перемішайте, поступово додаючи борошно. Якщо кефір занадто рідкий, можливо піде борошна більше. Вимішуйте тісто до тих пір, поки воно не перестане прилипати. Тісто має бути м`яким. Залиште його настоятися, накривши серветкою.
Для начинки наріжте ковбасу, помідори і подрібніть зелень. На деко постеліть папір для запікання і змастіть її злегка маслом. Розкачайте тісто, злегка присипавши борошном і викладіть на деко.
Змастіть тісто кетчупом і майонезом і присипте приправою. Зверху викладіть ковбасу, помідори, посипте зеленню і тертим сиром. Духовку розігрійте на 180 градусів і ставте піцу на 30-40 хвилин. Піцу поріжте поки ще гаряча.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках