Я завжди чергую приготування м`ясних і рибних страв. Завдяки цьому і меню стає різноманітним, і ми отримуємо необхідні вітаміни. Звичайно, лосося в повсякденному житті навряд чи приготуєш, але в святкові дні - це якраз те, що треба!
Вам знадобиться
- - 0,5 кг філе лосося;
- - 100 мл соєвого соусу;
- - 1 сг, л. меду;
- - 1 великий лимон;
- - 2 зубки часнику;
- - 0,5 кореня імбиру;
- - 2 червоні цибулини.
Інструкція
Лимон пропускаємо через м`ясорубку і змішуємо з соєвим соусом, 2 ст. л. води, медом, дрібно нарізаним часником і натертим на дрібній тертці імбиром. Нагріваємо на повільному вогні до гарячого стану, але не доводимо до кипіння.
Цибулю нарізаємо кільцями і змішуємо з маринадом. Філе лосося розрізаємо на порційні шматки, заливаємо маринадом з цибулею і залишаємо маринуватися на годинку-другу. Дістаємо рибу з маринаду і смажимо на сковороді або на грилі з двох сторін.
Потім виливаємо на сковороду цибулю з маринадом і випаровуємо до м`якості цибулі. При подачі викладаємо цей лук на лосося.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі