Домашня піца

Піца - смачне і не складне в приготуванні блюдо. Улюблене і дорослими і дітьми. Підійде тим господиням, які не люблять подовгу стояти біля плити, і тим, які люблять дивувати своїх домочадців чимось новим і незвичайним.
Домашня піца



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • 200-250 грам борошна;
  • 200 грам молока;
  • 1 яйце;
  • 50 грам вершкового масла;
  • 20 грам сухих дріжджів;
  • 1 ч. Ложка солі.
  • Для начинки:
  • 1-2 помідори;
  • 1 середня цибулина;
  • 200 грам молочної ковбаси;
  • 150 грам маринованих шампіньйонів;
  • 250 грам сиру.
  • Для заливки:
  • 150 грам майонезу;
  • 1-2 яйця;
  • Спеції
Інструкція
1
Із запропонованих продуктів приготуйте дріжджове тісто і поставте його в тепле місце для підйому.
2
Помідори наріжте півкільцями, гриби кубиками або невеликими скибочками, дрібно поріжте цибулю і ковбасу, натріть сир на середній тертці.
3
Змішайте майонез з яйцями, додайте спеції по-смаку, все активно перемішайте вилкою.
4
Підійшло тісто розкачати в пласт укладіть на деко або сковороду, змащену олією так, щоб вийшли бортики. Укладіть помідори, гриби, ковбасу в довільному порядку, посипте цибулею. Залийте все заливкою, починаючи з середини. Посипте зверху тертим сиром. Випікайте піцу 25-30 хвилин при температурі 200 градусів.

Переглядів: 2223

Увага, тільки СЬОГОДНІ!