РЕЦЕПТИ коктейлів з ромом Бакарді блек

Темний ром Bacardi Black (Бакарді Блек) - це міцний спиртний напій, витримка якого становить не менше 4-х років. Цей ром має насичений коричневий колір і неповторний аромат тропічних фруктів, сливи, абрикоси і банана. Бакарді Блек залишає приємний післясмак з легкими ванільними і деревними нотками. Бакарді Блек часто використовується в приготуванні коктейлів

Темний ром Бакарді надає коктейлям на його основі приємний фруктово-деревний присмак

Темний ром відмінно поєднується з фруктовими соками і газованою водою, і саме тому він незамінний для приготування різних коктейлів. Такі напої краще пити люди, що не люблять занадто міцний алкоголь, оскільки інші інгредієнти (соки, солодкі газовані води, кокосове молоко, енергетики) знижують градус рому.

Існує величезна кількість коктейлів, до складу яких входить Бакарді Блек, проте найпопулярнішими вважаються наступні.

Bacardi Black c колою

Цей коктейль має всього два компоненти: темний ром «Бакарді» і кока-кола. За кольором напій виходить кольору холодного чорного чаю.

Високу склянку спочатку потрібно на 2/3 заповнити колотим великим льодом. Потім налити 40 мл Бакарді, а інший вільний простір заповнити кока-колою. Можна прикрасити келих яскравою кольоровою трубочкою, парасолькою і шматочком лимона або лайма.

«Піна Колада» з темним ромом

Цей дуже незвичайний коктейль відрізняється за смаком від класичної «Піна Колади» більшої терпкістю і легкою гіркуватістю. Для його приготування знадобляться: 170 мл Бакарді Блек, 220 мл кокосового лікеру і ананасовий сік за смаком. Чим більше соку - тим менше буде фортеця отриманого напою.

Спочатку в блендері змішується ром, кокосовий лікер і ананасовий сік, після чого до верху додається лід і знову перемішується. Коли лід повністю розчинився, коктейль переливається в келих і прикрашається часточкою ананаса.

Коктейль «Бадмінтон»

Цей коктейль відноситься до розряду «short-drinks», тобто напоїв, випитих залпом. Для однієї порції коктейлю знадобиться 20 мл рому Бакарді Блек, 30 мл брусничного морсу і 20 г свіжого ананаса.

У стопку наливається ром, потім брусничний морс до самого верху. Стопка прикрашається часточкою ананаса, якою рекомендується закушувати випитий залпом напій.

Гарячий коктейль з темним ромом і кава

Цей зігріваючий напій ідеально підійде для зимового вечора. Інгредієнти, які потрібні: 30 мл Бакарді Блек, 14 мл коньяку, 120 мл кави, 2 шматочки цукру і скибочку лимона.

Всі інгредієнти (крім лимона) виливаються в невелику каструльку, яку тримають на слабкому вогні до нагрівання суміші. Після цього гарячий напій переливається в келихи для ірландського кави і прикрашається лимонною часточкою.

Енергетичний «Бакарді»

Для приготування цього напою, що бадьорить знадобляться: 30 мл темного рому, 20 мл абсенту, 20 мл сиропу «Гренадін», не більше 100 мл будь-якого енергетика, трохи соку лайма і шматочок рафінованого цукру. З посуду потрібно келих, чарка і блюдце.

На дно блюдця наливається сік лайма і сироп «Гренадін», в центр його кладеться шматочок цукру для додання напою солодощі. У келих спочатку наливаються абсент і ром, після чого перемішуються, і одна третина суміші виливається на цукор. Після цього цукор підпалюється на 5 секунд, і на блюдце виливається залишок суміші рому з абсентом. Келих перевертається дном вниз, і їм накривається цукор. Всі дії потрібно проводити дуже швидко. Коли вогонь погасне, внутрішню частину келиха заповнить рідину. Келих піднімається і в нього доливають до верху енергетик.