В Італії величезною популярністю користується лимонний лікер Лімончелло (Limoncello). Його можна самостійно приготувати вдома, щоб час від часу насолоджуватися приємним смаком напою або використовувати його в кулінарії.
Вам знадобиться
- - шкірка 6 або 7 великих лимонів;
- - 1 літр спирту або горілки;
- - 1250 мл води;
- - 700 г цукру.
Інструкція
Лимони потрібно вимити і за допомогою Овочечистка зняти з них шкірку.
Викладаємо шкірку у велику банку, заливаємо спиртом (горілкою) і прибираємо настоюватися на 7 днів.
На шостий день в каструлі кип`ятимо воду, висипаємо в неї цукор, варимо сироп на повільному вогні до повного розчинення цукру. Залишаємо остигати на всю ніч.
На сьомий день з настоянки прибираємо лимонну шкірку, вливаємо в неї цукровий сироп. Залишаємо настойку в одній великій банці або розливаємо по пляшках.
Лікер Лимончелло може зберігатися дуже довго. Подавати його краще всього в охолодженому вигляді.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках