ЯК зробити салат "Чоловічий каприз" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Салат «Чоловічий каприз» отримав свою незвичайну назву завдяки м`ясного і досить ситно складом. Ні для кого не секрет, що всі чоловіки люблять м`ясо, саме виходячи з їхніх смаків створено це блюдо. Перевага цього салату полягає в простоті і швидкості приготування.

Вам знадобиться

курячі або перепелині яйця - 5 шт;
телятина або яловичина - 350 г;
ріпчаста цибуля - 3 шт;
майонез;
морква - 2 шт;
твердий сир - 200 г.

Інструкція

Цілим шматком відчиніть яловичину без плівок і жиру до готовності. Воду при цьому слід підсолити, а також додати моркву і цибулину.

Вийміть м`ясо з бульйону і наріжте на дрібні кубики, або соломкою. Зварені круто яйця очистіть і натріть на великій тертці. Наріжте цибулю на тонкі скибочки і Замаринуйте його в лимонному соці або оцті.

Потім викладіть шарами в салатник або на плоске блюдо салат. Спочатку цибулю, змащений майонезом, потім яловичину з майонезній сіточкою, далі яйця з майонезом. Посипте блюдо зверху тертим на крупній тертці сиром.

Накрийте салат чим-небудь зверху, наприклад, кришечкою або харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 3 години. За цей час він встигне добре просочитися. Можете прикрасити салат до смаку: яєчними часточками, маслинами, грибочками і т.п. Цей салат гарантовано будуть є всі без винятку чоловіки.