Цей рецепт насправді заслуговує великої уваги. Тірамісу подається порціями і це дуже зручно. Вишня надає десерту виключно незабутній смак! Замість вишні відмінно підійде будь ягода, яка вам подобається, але з вишнею набагато краще.
Якщо використовувати заморожені ягоди, то потрібно залишити їх розморожуватися, а потім злити всю рідину. Замість шоколаду можна посипати десерт какао.
Якщо використовувати заморожені ягоди, то потрібно залишити їх розморожуватися, а потім злити всю рідину. Замість шоколаду можна посипати десерт какао.
Вам знадобиться
- - курячі яйця, 2 шт. (Або 10 перепелиних);
- - цукор, 50 г;
- - Маскарпоне, 250 г;
- - печиво "Савоярді", 150 г;
- - кави (розчинна або зварений), 200 мл;
- - вишні без кісточок, 200 г;
- - шоколад чорний або молочний, 50-100 м
Інструкція
Для початку варто відокремити білки від жовтків.
Жовтки потрібно розтерти добре з цукром.
Додати до них Маскарпоне і все це добре перемішати.
Білки треба ретельно збити.
Потім, збиті білки додати в жовткова-сирну масу і досить акуратно перемішати.
На саме дно креманок потрібно викласти крем, який вийшов.
Зверху на крем викласти вишні.
Палички потрібно занурити в каві (холодний).
Палички потрібно занурювати дуже швидко, щоб вони не встигали розмокнути.
Якщо є бажання, в каві заздалегідь можна додати трохи вина, рому або лікеру.
Зверху на вишню треба викласти дані палички, і потім крем, який залишився.
Шоколад потрібно натерти на дрібній тертці.
Потім викласти шоколад або какао на крем.
Поставити на 5:00 в холодильник.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою