- - 300 г кальмарів відварних;
- - 700 г маринованих опеньків;
- - 300 г маслин без кісточок;
- - 300 г кукурудзи консервованої;
- - 1 головка ріпчастої цибулі;
- - 4 ст. ложки рослинної олії;
- - 150 г рису;
- - перець чорний;
- - зелень, сіль.
Салат з кальмарами і опеньками
Салат з опеньками і кальмарами виходить дуже ситним і поживним. Непогана ідея для святкового столу. Салат виходить яскравим і барвистим. І обов`язково займе своє почесне місце на вашому столі. Приготуйте його і ви будете приємно здивовані смаковими поєднаннями давно відомих продуктів.
Вам знадобиться
Інструкція
Відваріть рис до готовності, відкиньте на друшляк і промийте під струменем проточної води. Дайте стекти воді.
Наріжте скибочками гриби, кружечками маслини.
Кальмари і цибулю наріжте соломкою.
З`єднайте інгредієнти додайте кукурудзу, сіль і перець за смаком.
При подачі викладіть салат на блюдо, полийте олією і прикрасьте зеленню.