Салат з кальмарами і опеньками

Салат з опеньками і кальмарами виходить дуже ситним і поживним. Непогана ідея для святкового столу. Салат виходить яскравим і барвистим. І обов`язково займе своє почесне місце на вашому столі. Приготуйте його і ви будете приємно здивовані смаковими поєднаннями давно відомих продуктів.
Салат з кальмарами і опеньками.
Вам знадобиться
  • - 300 г кальмарів відварних;
  • - 700 г маринованих опеньків;
  • - 300 г маслин без кісточок;
  • - 300 г кукурудзи консервованої;
  • - 1 головка ріпчастої цибулі;
  • - 4 ст. ложки рослинної олії;
  • - 150 г рису;
  • - перець чорний;
  • - зелень, сіль.
Інструкція
1
Відваріть рис до готовності, відкиньте на друшляк і промийте під струменем проточної води. Дайте стекти воді.
2
Наріжте скибочками гриби, кружечками маслини.
3
Кальмари і цибулю наріжте соломкою.
4
З`єднайте інгредієнти додайте кукурудзу, сіль і перець за смаком.
5
При подачі викладіть салат на блюдо, полийте олією і прикрасьте зеленню.

Переглядів: 2123

Увага, тільки СЬОГОДНІ!