Гарбуз - це плід, до складу якого входить велика кількість вітамінів, мінералів, клітковини. Вживання гарбуза в їжу позитивно впливає на обмін речовин, покращує роботу кишечника. Готують гарбуз різними способами, одним з найбільш корисних для організму вважається гасіння.