Чим замінити маскарпоне

Маскарпоне - м`який, вершковий, жирний італійський сир з багатим, оксамитовим, злегка солодкуватим смаком. Його часто використовують в запіканки, соуси, додають в пасту і різотто, але найчастіше кладуть у різні десерти, найзнаменитіший з яких - тірамісу. Іноді господині, бажаючи зробити блюдо менш калорійним, або ж не маючи під рукою оригінальний сир, шукають адекватну заміну, що дозволяє зберегти смак і текстуру страв.
Чим замінити маскарпоне
Підберіть свій рецепт
+
-
e="1">абрикосове варення

Переглядів: 4688

Увага, тільки СЬОГОДНІ!