Як приготувати голуба

Страви з спинок і грудок голубів готували з часів Давнього Єгипту. Популярна була ця їжа і в Стародавньому Римі, і в Середньовічній Європі. Дикі голуби вважалися дешевим і доступним м`ясом, а домашні - делікатесним. Зараз існує більше тридцяти видів «м`ясних» голубів, також для приготування підходять деякі види диких і поштових птахів.
Як приготувати голуба
Підберіть свій рецепт
+
-
e="1">абрикосове варення

Переглядів: 4579

Увага, тільки СЬОГОДНІ!