ЯК приготувати шоколадно-банановий торт без випічки

Якщо у вас завтра намічається торжество, а ви досі не вирішили, що будете подавати на десерт, то приготуйте шоколадно-банановий торт без випічки. Він досить просто готується, до того ж має приголомшливий смак.

Вам знадобиться

- печиво - 200 г;
- масло вершкове - 50 г;
- сметана - 400 г;
- молоко - 1/2 склянки;
- цукор - 4 столові ложки;
- какао - 3 столові ложки;
- желатин - 10 г;
- банани - 2 шт.

Інструкція

Візьміть невелику каструлю, викладіть в неї вершкове масло і поставте на вогонь. Розтоплюйте масло до тих пір, поки воно не перетвориться в однорідну масу, після чого змішайте з подрібненим печивом. Все ретельно перемішайте.

Дно рознімної форми застеліть пергаментом, а на нього, відповідно, викладіть суміш з подрібненого печива і вершкового масла. Акуратно її розрівняйте і злегка притисніть. У такому стані відправте в холодильник на півгодини.

Желатин викладіть в окрему чашку і залийте 4 столовими ложками теплої води. У такому стані залишайте доти, поки він не розбухне, тобто протягом 15-20 хвилин.

Змішайте в одній каструлі такі інгредієнти: 2 столові ложки цукру, какао і молоко. Дану суміш перемішайте і поставте на повільний вогонь. Варіть протягом 2-3 хвилин, безперервно помішуючи.

Сметану з`єднайте з 2 столовими ложками цукру. Ретельно перемішайте, після чого додайте до остигнула суміші з молока і какао.

Набряклий желатин перелийте в каструлю і поставте на вогонь. Нагрівайте до тих пір, поки він повністю не розчиниться. Ні в якому разі його не кип`ятіть. Потім додайте отриману желатинову масу до суміші зі сметани і какао. Ретельно перемішайте.

У бананів видаліть шкірку. Розріжте спочатку на 2 частини поперек. Отримані половинки розділіть уздовж ще на 2. Таким чином, з одного фрукта виходять 4 часточки. Нарізані банани викладіть на застиглий корж з печива і вершкового масла.

На банани викладіть масу з желатину і какао. Акуратно її розрівняйте і приберіть блюдо в холодильник на ніч. Готовий десерт вийміть з форми і за бажанням прикрасьте. Шоколадно-банановий торт без випічки готовий!