ЯКІ овочі ростуть у тіні

Дачні та садові ділянки дозволяють городянам долучитися до вдячному справі вирощування рослин, працюючи фізично, але відпочиваючи душею. І, хоча майже всі фрукти, зелень і овочі можна купити в магазині цілий рік, багато хто воліє вирощувати їх на власних ділянках. Урожай, вирощений власними руками і корисніше, і смачніше.

Як розмістити рослини на ділянці

Все частіше дачні ділянки використовуються не тільки під плантації овочів, але і як повноцінне місце відпочинку з комфортабельним заміським будинком. На тих же 6-8 сотках потрібно розмістити не тільки будову, але й підсобні будівлі - баню, гараж, а також декоративні чагарники, квіти, фруктові дерева і кілька грядок з зеленню і овочами. Постає питання, як зробити це правильно, щоб були задіяні і ті ділянки, які здебільшого знаходяться в тіні або на яких світло розсіяний.

Як правило, фруктові дерева садять по периметру уздовж огорожі, а плодові та декоративні чагарники рядами по центру ділянки, розмежовуючи його, тим самим, на функціональні зони. А ось квіти й овочі можна садити на залишилися вільними «п`ятачках» з урахуванням того, що частина з них воліє сонячні промені, а частина рослин є Тіньолюбні і тіньовитривалими.

Слід врахувати, що знижені вимоги до кількості сонячних променів, як правило, припускають підвищені вимоги до вологості грунту і її складом. Тому, вибираючи овочі для посадки в тіні, обов`язково забезпечте їм необхідний склад грунту і регулярну підгодівлю компостом у міру дозрівання врожаю.

Які овочі посадити в затінених місцях

Звичайно, сонячне світло все одно потрібно будь-якому овочу, але навіть якщо він буде потрапляти на ділянку лише якийсь час або проникати крізь листя, для деяких видів овочів і цього буде цілком достатньо.

Прекрасно росте в тіні майже вся зелень: листові салати, шпинат, щавель, хрін, ревінь, петрушка, кріп, кінза, селера і м`ята. У тіні добре росте цибуля, в тому числі і цибулю-порей, часник. Цим рослинам достатньо регулярного поливу і сонячного світла протягом 4-5 годин в день.

Люблять тінь боби, прямостояча квасоля і горох. Прекрасно почувають себе в затінених місцях під фруктовими деревами коренеплоди - редька, редиска, буряк і морква, а також все сімейство хрестоцвітих: білокачанна, китайська, цвітна капуста і брокколі. Забезпечте цим овочам регулярну прополку і висадіть їх рядами в напрямку схід-захід, щоб вони отримали максимальну кількість розсіяного сонячного світла навіть у тіні.

У південних регіонах прекрасно ростуть у півтіні деякі сорти, зазвичай солнцелюбівих: кабачків, огірків і томатів. Недолік сонця може тільки кілька відсунути терміни дозрівання, але ніяк не позначиться на їхньому смаку і розмірах.