Плануємо кухню: стандартні розміри газових плит

Правильне планування кухні

Досвідчені дизайнери при плануванні кухонних приміщень користуються правилом трикутника: відстані між трьома головними точками повинні бути не більше двох метрів. Основу робочого простору кухні складають зона зберігання (холодильник), зона підготовки продуктів (раковина і робочий стіл) і зона готування (плита). Ідеальне їх розташування має форму трикутника зі сторонами 1200-1800 метрів, можна трохи більше.

Якщо відстань між цими областями більше або між ними є перешкоди, то приготування може зайняти до 60% більше часу.

Але зазвичай приміщення для кухні не дають можливості поставити всі предмети у вигляді трикутника: залежно від розмірів кімнати можна вибудувати їх в один або два ряди, зробити куточок або створити «острів».

Розташування плити

Кожна з трьох «вершин трикутника» повинна стояти в місці, що відповідає певним умовам. Так, раковина зазвичай встановлюється ще на етапі будівництва будинку і рідко змінює своє розташування: вона повинна знаходитися ближче всього до труб. Для холодильника бажано підібрати місце, куди не потрапляють прямі сонячні промені.

До газовій плиті пред`являються особливо суворі вимоги. Вона не повинна стояти поряд з якими побутовими приладами, особливо близько холодильника: це може погано вплинути на їхню роботу. Відстань між ними повинна становити мінімум 15 сантиметрів, але краще поставити між ними обробний стіл або іншу меблі. Між меблями і плитою теж потрібно залишити невелику відстань. Від стін необхідно відступити близько 6 сантиметрів.

Бажано поставити плиту недалеко від газопроводу, але на достатній відстані від мийки (не виходячи за правила трикутника), щоб краплі води і засоби для миття посуду не потрапляли в каструлі. Також плиту потрібно ставити далеко від вікна або балконних дверей, щоб протяг НЕ гасив полум`я.

Стандартні розміри плит

Щоб враховувати всі вищеописані правила, потрібно знати приблизні розміри газових плит. Габарити плити вибираються в залежності не тільки від метражу кухні, але і від розмірів інших кухонних приладів: вони повинні бути гармонійні.

Однозначних стандартів у виробництві плит не існує: є як дуже маленькі, так і широкі плити. Але в середньому глибина цього приладу складає близько 50-60 сантиметрів, а ширина - від 60 до 100. Чим ширше плита, тим зручніше готування, але й місця вона займає більше.

Стандартним розміром вважається 60 на 60, менше - це малогабаритні плити, вище - великі.