Причини появи харчової молі
Харчова моль - метелик сірого або темно-сірого забарвлення. Вона живе в сипучих продуктах: борошні, крупах, сухофруктах, горіхах, чаї, а іноді навіть в прянощах. Як правило, моль вибирає для себе будинок, де висока вологість і погана вентиляція. Вона особливо любить поліетиленові пакети.
Харчова міль може потрапити у ваш будинок з вулиці або від сусідів, залетівши через відкрите вікно або двері. Душника і щілини також можуть стати джерелом проникнення молі в квартиру.
Але, в більшості випадків, ми, самі того не бажаючи, приносимо шкідника в будинок разом з купленими продуктами. Особливо високий ризик придбання молі при покупці на ринку продуктів на вагу. Хоча наявність личинок молі в розфасованих продуктах - не виняток. Причиною цього є неправильне зберігання продуктів на складах до розфасовки, погана чи неправильна обробка круп, недостатня організація контролю якості на виробництві.
Найбільшої шкоди від молі - псування продуктів. З`явившись на кухні, вона здатна за дуже короткий час привести в непридатність всі ваші запаси, тому заражає їх фекаліями личинок, мертвими личинками, лушпинням, яка залишається після переродження личинок у дорослих особин.
Як попередити появу харчової молі
Якщо в крупах завелася міль, їх потрібно викинути. Провітрювання, виморожування, просіювання вже не допоможе - від личинок позбутися не вийде. Але нескладними профілактичними діями можна попередити появу харчової молі в нових запасах. Для початку необхідно встановити сітки на вікнах і душника, щоб закрити молі доступ у ваш будинок ззовні.
Для зберігання круп та інших сипучих продуктів найкраще використовувати скляні або металеві, герметично закриваються ємності. Ємність необхідно дезінфікувати перед тим, як засипати в неї свіжу порцію крупи. Потрібно уважно переглядати куплену крупу перед тим, як пересипати на зберігання в ємність.
Харчова міль не любить різких запахів. Можна в ящиках, де зберігаються продукти, розкласти суху лаванду, шкірку апельсина або мандарина, гвоздику, лавровий лист. Час від часу можна використовувати свіжу м`яту і полин. Квіткові горщики з геранню також відлякують міль.
Тримайте кухню в чистоті і часто її провітрюйте. Харчова моль боїться холоду, тому в холодну пору року крупу, горіхи, сухофрукти можна зберігати на балконі.