Що таке глютен і безглютенові продукти

Глютен відноситься до складних білків, що містяться в багатьох злаках. Особливо багато його в пшениці, вівсі, ячмені та житі. У деяких людей є вроджена генетична непереносимість глютену, яка може проявитися як гостра запальна реакція або більше слабо. У цих випадках показані безглютенові продукти.
Що таке глютен і безглютенові продукти
Підберіть свій рецепт
+
-
e="1">абрикосове варення

Переглядів: 3998

Увага, тільки СЬОГОДНІ!