Ознаки фітофтори
Неправильної форми сіруваті або коричневі плями з`являються спочатку на листі рослин, а потім дуже швидко перекидаються на стебло і плоди. Якщо погода волога і сира, то плями виглядають як пліснявий білий наліт. Всього за пару днів хвороба вражає рослина повністю, і якщо за цей час не вжити заходів, то через тиждень - іншу заразяться всі інші рослини і незабаром може загинути урожай повністю.
Методи боротьби
Найчастіше в боротьбі з фітофторою застосовують фунгіциди. Ці речовини знищують збудників грибка. До фунгіцидів відноситься бордоська рідина і препарати, що містять мідь. Обробляючи цими препаратами рослини, слід пам`ятати, що фітофторозу вельми швидко пристосовується до них, а тому препарати слід час від часу міняти.
На прилавках з`явилося нове покоління препаратів, уже не хімічних, а мікробіологічних. Вони містять бактерії, що знищують грибкові хвороби. Ефективність їх більш низька, ніж у фунгіцидів, але більш екологічний склад приверне до них увагу великої кількості садівників.
Необхідно знати, що мінімум три тижні має пройти з часу обробки рослин хімічними препаратами, перш ніж їх плоди потраплять на стіл.
Народні способи
Народні методи боротьби дещо поступаються хімічним, але вони все одно ефективні і до того ж більш безпечні. Ці способи досить прості - рослини обробляють раз в 2 тижні розчином часнику, цибулі, листя черемхи, редиски. Для того щоб приготувати такий розчин, потрібно 150 грамів будь-якого з перерахованих рослин подрібнити (на тертці або м`ясорубці) і настоювати 2 -3 години у відрі води.
Боротися з фітофторою можна за допомогою золи. Для цього півкіло золи розчиняють у трилітровій банці води, потім воду кип`ятять півгодини і наполягають. Потім в настій додають 30 грамів мила і розчиняють в 10 літрах води.
Також рослини можна обприскати настоєм кропиви. На 3 літри води береться 1 кілограм кропиви і настоюється добу. До настою додати 10 грамів мила.
Профілактичні методи
Перед посадкою насіння обов`язково обробити марганцівкою. Не допускати загущення рослин при посадці. Мульчувати грунт щоб уникнути зайвої зволоженості. При перших ознаках хвороби заражене рослина необхідно спалити. Надлишок азотистих добрив також може викликати заболеваніе.Гнілие плоди і стару бадилля після збору врожаю потрібно негайно знищити.