ЯК приготувати шоколадне печиво з вареним згущеним молоком

Щоб зробити смачний десерт, не обов`язково мати які-небудь навички. Я пропоную вам приготувати шоколадне печиво з вареним згущеним молоком.

Вам знадобиться

- галетное печиво - 7 пачок;
- згущене молоко - 1 банка;
- пудинг ванільний - 2 пачки;
- молоко - 500 мл;
- сухі вершки - 2 пакетики;
- вершкове масло - 150 г;
- вершки 30% - 300 мл;
- шоколад гіркий - 100 г.

Інструкція

Просту згущене молоко необхідно перетворити в варену. Для цього покладіть її прямо в закритій банці в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь на 2-3 години.

Тим часом перекладіть ванільний пудинг в окрему каструлю, залийте молоком і поставте на вогонь. Варіть до тих пір, поки він не почне густіти. До остившему пудингу додайте розм`якшене вершкове масло. Отриману масу ретельно збийте.

Сухі вершки з`єднайте з звичайними і ретельно збийте.

У каструлю викладіть розламаний на невеликі шматочки гіркий шоколад. Поставте посуд на плиту. Нагрівайте шоколад до тих пір, поки він не перетвориться в однорідну масу.

Майбутній десерт необхідно викладати на форму для випікання шарами. Шари повинні розташовуватися в такому порядку: печиво, варена згущене молоко, печиво, згущене молоко, печиво, збиті вершки і знову печиво. Прикрасьте блюдо розтопленим гірким шоколадом і приберіть в холодильник на 3 години. Шоколадне печиво з вареним згущеним молоком готово!