Як садити білу гірчицю

Біла гірчиця - однорічна олійна рослина, що має глибоке коріння і велику зелену масу, висота якої варіюється в межах від 30 до 80 см. Цвіте зібраними в кисті жовтими квітами, виділяючи сильний медовий запах. У подальшому з квіток утворюються плоди - довгі стручки з насінням. Біла гірчиця використовується як «сидерата» або добрива.

Чим вона корисна

За рахунок глибоко проникають у землю коренів гірчиця здатна добре розпушувати, структурувати і дренувати грунт. Виділяється кореневою системою речовина робить згубний вплив на дротяники. Шкідник уникає ділянок, засаджених білої гірчицею.

У період косовиці, коли зелена маса рослини потрапляє у грунт, на її переробку стікається велика кількість мікроорганізмів, які і збагачують землю. Біла гірчиця здатна пригнічувати ріст бур`янів.

Сприяє культура і більш легкому засвоєнню важкорозчинних поживних елементів - фосфатів іншими рослинами. Щільна оболонка гірчиці перешкоджає вітрової та водної ерозії у весняний та осінній періоди. Взимку кірки гірчиці не дають грунті сильно промерзати. Ефірні олії, що містяться у всіх частинах рослини, перешкоджають накопиченню в грунті шкідників і грибків.

Як і коли садити

Підготовка до посіву білої гірчиці включає ті ж заходи, що і при посіві ранніх ярих зернових. Сіяти цю культуру можна протягом усього городнього сезону, тобто з приходом весни і до початку вересня. У південних регіонах і до середини-кінця вересня. Деякі городники сіють і під зиму, але в цьому випадку потрібно дочекатися холодної погоди, щоб культура вже не встигла зійти. В якості добрива посів гірчиці проводиться два рази на рік: за 30 днів до посадки будь-якої овочевої культури і на початку осені, коли буде проведена збирання врожаю.

Посів після збирання врожаю дозволяє утримати вологу в ґрунті. При цьому сіяти гірчицю можна одним із двох способів:
- рядами з відстанню в 15 см, при цьому насіння закладаються в грунт на глибину 1,5-2 см-
- на підготовлену ділянку рівномірно розкидати насіння і розрівняти зверху граблями.

Особливого догляду гірчиця не вимагає, якщо земля сильно суха, то потрібно полити і все. Через місяць-півтора, коли рослина досягне у висоту 20 см, її потрібно скосити, подрібнити і закласти в грунт. Досвідчені городники поливають забиті листя рослини такими препаратами, як «Байкал», «Сяйво» і «Відродження», а зверху накривають плівкою чорного кольору або руберойдом. Таким чином, до осені можна отримати пухку, здорову і збагачену всіма необхідними для росту рослин речовинами грунт.