Багато видів бур`янів розростаються набагато швидше, ніж з`являються сходи картоплі. Бур`яни ростуть дуже швидко, споживають багато вологи і поживних мікроелементів, забираючи все це у картопляних посадок. Вони легко гинуть, якщо в посушливу погоду на 7-8 день після висадки картоплі, призвести боронування залізними граблями.
У період появи перших сходів картоплі садівникам необхідно стежити за прогнозом погоди і при наближенні заморозків намагатися врятувати сходи картоплі. При коротких заморозках в 3-4 дні врятувати рослина можливо підгортанням і засипанням землею в 2-3 см.
При висоті гички 18-20 см посадки підгортають, остаточно формують гребені, використовуючи широку мотику, що дозволяє уникнути зеленения бульб. Зелені бульби не можна використовувати в їжу через отруйної речовини солонина.
Якщо ґрунт сухий, підгортання необхідно відкласти і здійснити його після того, як випали опади. Підгортати треба дбайливо, не пошкоджуючи рослини, так як обломленние стебла легко схильні до зараження хворобами, які відразу треба видаляти.