Що таке живий кави

За правилами, живим вважається кава, використовуваний протягом одного місяця після обсмажування свіжозібраних кавових зерен. Існує думка, що при більш тривалих термінах зберігання зерна втрачають свої властивості і аромат.

Джерело здоров`я

Натуральні зерна кави, які зазнали спеціальної обжарюванні, зберігають у собі справжнє багатство з вітамінів і найцінніших мінералів. Зерна кави слід оберігати від впливу вологи і контакту з іншими харчовими продуктами та іншими речовинами, дбайливо укладаючи субстанцію в спеціальні полотняні мішечки.

Не слід лінуватися і здійснювати помол лише перед безпосереднім приготуванням цього чудового напою, вибираючи найбільш вподобаний спосіб приготування і варіння.

Антиоксиданти, зміст яких є основним достоїнством живого кави, здатні омолодити і оздоровити людський організм, протистоять шкідливому впливу радіації, а також сприяють розвитку стійкості до стресів та іншим зовнішніх подразників.

Енергія кави - енергія краси

Калій, кальцій, натрій і безліч інших найцінніших мікроелементів, якими багатий живий кави, сприяють нормальній життєдіяльності організму. Яблучна, лимонна і навіть нікотинова кислоти, яких потребує здоровий організм, знищують шкідливі мікроби і навіть сприяють запобіганню розвитку карієсу. Вітамін групи В, такий потрібний для нормального функціонування щитовидної залози, підтримки нормального рівня гемоглобіну або холестерину, також сприяє боротьбі з ранньої стомлюваністю і приводить організм в тонус, даруючи йому життєву силу і енергію.

Вибираючи кави, пам`ятайте, що сублімований має лише штучний аромат, а порошковий готується з відходів та зерен нижчої якості.

Кофеїн, що міститься в живому кави, покращує роботу серцево-судинної системи, бере активну участь у боротьбі з втомою і сонливістю. Насолоджуючись смаком і ароматом живого кави, ви не тільки даруєте собі багату палітру смаку, піднімаєте настрій і приводьте тіло в стан підвищеної готовності, а й приносите величезну користь для нормальної та здорової життєдіяльності всього організму. Таким чином, розумне використання живого кави, перевага його гранулам і замінників - відмінний внесок у молодість і красу на довгі роки, а проходження терміну придатності і правильне приготування - спосіб поліпшити настрій і боротися з атакою стресів і неприємностей.