ЯК прикрасити святковий стіл на Великдень за старими російським традиціям

Великдень - одне з найулюбленіших свят усіх православних християн. До нього готуються із задоволенням і ретельно. Спочатку прибирають у будинку, потім фарбують яйця, печуть паски. І, звичайно, збираються в свято всією родиною за столом. Святковий стіл на Великдень прикрашали з великою любов`ю. За старим російським традиціям підготовка до цього займала дуже багато часу. Раніше на Великдень збиралися тільки члени сім`ї. Зараз запрошують за стіл і близьких, і друзів. Для того, щоб прикрасити святковий стіл на Великдень за старими російським традиціям, готуватися необхідно заздалегідь.

Інструкція

У центр святкового столу ставили блюдо, перев`язане красивим рушником, з пасками і пасками. Випічку прикрашали паперовими квітами, які робили разом з дітьми. Обов`язковим атрибутом святкового столу на Великдень була великодня композиція, яку починали готувати заздалегідь. За два-три тижні до свята в глибоку тарілку з теплою землею висаджували зерна пшениці або вівса. З`явилися ніжно-зелені сходи, символізували воскресіння Христа. На них клали пофарбовані яйця і композицію ставили в центр святкового столу.

Спеціально для прикраси святкового столу випікали великодні пряники. Їх ліпили в незвичайній формі. Діти раділи пряникам у вигляді баранчиків, пташок, курчат і яєць. Зі страв перевагу віддавали запеченого баранчика, телятині, свинячий окіст. Ці страви було прийнято подавати тільки в холодному вигляді. Рибу і гаряче на стіл цього дня не ставили.

Обов`язковою прикрасою святкового столу на Великдень були квіти. Перевага була за квітами жовтого кольору. Найперші весняні квіти - нарциси - відповідали цим вимогам. Свічки повинні також перебувати на великодньому столі. В давнину вони були теж жовтого кольору.