Причини і симптоми хвороби бері-бері
Основна причина, по якій люди захворюють бері-бері, полягає в гострій нестачі в раціоні вітамінів групи В. Хвороба розвивається набагато швидше під час вагітності та лактації, а також легше вражає людей з виразкою шлунка, порушеннями в роботі тонкої кишки, тореотоксікозом. Вона може з`явитися і у випадку, якщо виникають проблеми з всмоктуванням корисних речовин в організмі, у тому числі при тривалій діареї або частої блювоти.
Додаткові причини розвитку бері-бері - це алкоголізм і постійна важка фізична праця, особливо в невідповідних умовах. Якщо поєднувати ці проблеми з неправильним раціоном, великий ризик розвитку захворювання.
Існує припущення, згідно з яким бері-бері розвивається переважно через нестачу вітаміну В1, а не всіх вітамінів цієї групи. Тим не менш, класична версія полягає в тому, що причиною цього захворювання стає поліавітаміноз - дефіцит вітамінів В, С, РР, рибофлавіну, піридоксину.
Хвороба бері-бері можна вилікувати, якщо вжити заходів вчасно. В іншому випадку вона, на жаль, може призвести до летального результату через серцевої недостатності. У числі симптомів захворювання головний біль, безсоння, постійна втома, поява набряків, хворобливі відчуття в ногах, тяжкість, втрата апетиту, порушення нормального серцебиття, поява задишки навіть при порівняно невеликій вазі.
Де поширена хвороба бері-бері
Людей, хворих бери-бери, можна зустріти в Європі, проте в цьому випадку мова буде йти швидше про одиничний випадок. Набагато більш широко це захворювання поширене в Південно-Східній, Східній Азії, Африці, Південній Америці. Багато в чому це пов`язано з тим, що в раціон людей, що живуть там, входить в основному рис. Особливо серйозно і часто кілька десятиліть тому від хвороби бері-бері страждали укладені в тюрмах, оскільки вони не отримували їжі, багатої вітаміном В, і при цьому змушені були виживати у важких умовах.
Також таке захворювання було широко поширене серед японських моряків, меню яких різноманітністю не відрізнялося. Коли лікарі дізналися причини розвитку бері-бері, вони дали рекомендації, і хвороба перестала бути настільки серйозною проблемою, якою вона була колись.
Згідно зі спостереженнями лікарів, хвороба бері-бері в чому пов`язана з високою температурою повітря: в холодних країнах вона майже не поширюється, у той час як в жарких їй набагато легше захворіти.