Що таке чорна морква
Чорну морква люди почали вживати в їжу і використовувати як лікарської рослини ще в часи Середньовіччя, переважно на південному заході Європи. На різних континентах коренеплід називали по-різному - чорна морква, скорцонера, солодкий або чорний корінь (не плутати з чорнокоренем - отруйною рослиною), козелец, козлик, солодкий іспанська корінь і т.д. Сьогодні овоч особливо популярний в країнах Середземномор`я і в Америці.
Підберіть свій рецепт
e="1">абрикосове варення