Чим відрізняється алкогольна продукція від спиртовмісної

Визначення понять алкогольної і спиртовмісної продукції містяться у статті 2 Федерального закону від 22.11.1995 № 171-ФЗ. Під спиртовмісної продукцією відповідно до зазначеної норми розуміється харчова, нехарчова продукція, вміст етилового спирту в якій на стадії готовності становить не менше півтора відсотків від загального обсягу.

При цьому алкогольна продукція є виключно харчової, вона може виготовлятися як з використанням етилового спирту, так і без його використання. Якщо у виробництві алкогольної продукції застосовується етиловий спирт, то його отримують з харчової сировини. Крім того, при виготовленні алкогольної продукції може використовуватися спиртосодержащая харчова продукція, а мінімальний вміст спирту в алкоголі має становити не менше половини відсотка від загального обсягу.

У чому полягають основні відмінності?

Таким чином, основна відмінність між спиртовмісної та алкогольної продукцією полягає не тільки у змісті спирту, але також в призначенні. Так, алкогольна продукція виробляється виключно для вживання, тому при її виготовленні використовується тільки харчова сировина. Спиртовмісна продукція може бути нехарчової, а харчова спиртовмісна продукція не використовується для безпосереднього вживання, але може служити одним з компонентів для алкогольної продукції. Саме тому дані види продукції розрізняються досить істотно. Так, яскравим прикладом спиртовмісної нехарчової продукції є звичайна парфумерія.

Що мається на увазі під цими видами продукції?

Алкогольна продукція включає відомі всім алкогольні напої. Вони поділяються на спиртні напої, пиво, вино, винні напої, медовуху та деякі інші види. Спиртосодержащая харчова продукція ніяк не перетинається з алкогольною, але може служити сировиною для виготовлення деяких її видів. Так, прикладами спиртовмісної харчової продукції є винне сусло або пивне сусло, вживані на відповідних видах виробничої діяльності.

Нехарчова спиртовмісна продукція відрізняється від алкогольної продукції ще більше, оскільки не може використовуватися для безпосереднього вживання ні за яких умов, служить виключно для господарських, медичних, косметичних та інших подібних цілей.