В даному випадку горіння - процес взаємодії з киснем, при якому відбувається світіння і тепловиділення. Хімія каже, що вода може горіти тільки в газоподібному фтор з утворенням плавикової кислоти і фториду кисню.
«Псевдонаука»
Деяким народним умільцям вдавалося створити щось типу вічного двигуна на гравітації або постійних магнітах. Зазвичай до цього ставилися не дуже серйозно. Так відбувалося і з горінням води. Є цікаві відомості, які заслуговують на увагу.
Джон Канзіус - творець альтернативного виду палива з солоної води. Він прийшов до цього чисто випадково. У 2003 році Джону проходив обстеження на рак. У нього виявили лейкемію. Після хіміотерапії Джону вже нічого не хотілося, було дуже важко. Однак він вирішив самостійно підійти до вирішення своєї проблеми. Вивчаючи різні апарати, він зупинився на генераторі радіохвильового діапазону. Справа в тому, що генератор дозволяє нагрівати металево частинки в клітинах пухлини фокусуванням на них радіохвиль.
Експеримент
Проводячи свої експерименти, Джон Канзіус зауважив, що за допомогою генератора вдається відокремити воду від солі, направляючи апарат на морську воду. Справа в тому, що в точці концентрації радіохвиль відбувається збирання води. Бачачи це, Джон вирішив сконструювати установку, на якому можна було б провести пробний експеримент. Це йому не вдалося, так як вода, зібрана в пробірці, чомусь спалахнула.
Горіння води сильно насторожило дослідника. Джон повторив досвід, спеціально кинувши в пробірку запалений шматочок паперу. Вода знову загорілася і горіла доти, поки працював генератор. Дослідник поміряв температуру полум`я, і вона виявилася рівною 1650 градусам.
Результатами ніхто не повірив, але вчені-хіміки та Державного університету штату Пенсільванії провели такий же експеримент і отримали аналогічні результати. Пояснення, чому вода може горіти, полягає в тому, що радіохвилі порушують зв`язки між компонентами. В результаті виділяється молекулярний водень, який, власне кажучи, і горить. Про горінні прісної або дистильованої води інформації опубліковано не було.