yakpros.ru » Їжа » Що таке артишоки і як їх готувати
Що таке артишоки і як їх готувати
Екзотичний артишок - найближчий родич звичайного будяка. У їжу йдуть не розкрилися «бутони» цієї рослини. У всьому світі налічується близько п`ятдесяти різновидів артишоку, найбільшою популярністю вони користуються у середземноморській кухні.