Яке найсмачніше морозиво

Смак і якості продукту безпосередньо пов`язані між собою. І, вибираючи морозиво, варто уважно придивитися до його зовнішнього вигляду, до того, де воно продається і, звичайно, по можливості ознайомитися з його складом. Тоді вбрання ласощі не залишить ласунів розчарованими.

Де купувати морозиво

Можна, звичайно, купити його в кафе або прямо на вулиці. Але це не самий розумний варіант. Якщо, наприклад, морозиво розкладається загальної ложкою в вафельні ріжки, то ніколи не можна з упевненістю сказати, як давно не змінювалася вода, куди продавець умочає порційну ложку, наскільки чисті руки, якими він бере ріжок. Та й склад такого морозива вельми сумнівний. Як правило, всі воно виготовлене з сухої суміші, розведеної водою.

Розумніше купувати морозиво у фабричній упаковці. При цьому важливо, щоб упаковка, та й сам продукт не був деформований - таке морозиво зберігалося неправильно. Можливо, воно вже було розморожене перш, ніж його заморозили знову. Користі і задоволення від такого ласощі буде небагато.

Купувати морозиво в магазині - більш надійний спосіб придбати якісний і смачний продукт. Але тільки в тому випадку, якщо у покупця є корисна звичка вивчати інформацію на упаковці. Морозиво в основному представлене в 2 видах: фруктовий лід і на молочній основі.

Некалорійний фруктовий лід

Ці ласощі чудово втамовує спрагу в спекотний день і є дієтичним продуктом, але тільки в тому випадку, якщо є заморожену суміш з соку фруктів і фруктового пюре. Якщо ж на упаковці вказана вода як основний інгредієнт, то інші складові такого «фруктового льоду» - хімікати і ароматизатори, тобто користі в такому продукті немає. Це підроблений фруктовий лід.

Молочне і вершкове морозиво або пломбір

Цей продукт більш калорійний порівняно з фруктовим льодом

Жирність вершкового морозива може становити 12-20%.

, але користі від хорошого пломбіру теж чимало: він сприяє зміцненню кісткової тканини, підвищенню імунітету і навіть може допомогти підняти настрій.

Пломбір вперше з`явився у Франції в епоху Наполеона III.

Але виробники часто крім незбираного молока додають у таке морозиво кокосове і пальмове масла. У США продукт з додаванням рослинних жирів носить особливу назву меларін. У нашій країні такого поділу поки немає, тому виробники можуть цілком назвати пломбіром те, що таким за своєю суттю, тобто складом, не є.

Але в інформації на упаковці виробник зобов`язаний вказувати склад продукту. Уважно прочитавши етикетку, покупець може вибрати дійсно смачний продукт і не завдати шкоди своєму організму.