Морозиво з магазину має чимало шкідливих наповнювачів. Одні небезпечні для здоров`я, інші - для фігури. Щоб поласувати смачним десертом, приготуйте морозиво з фруктовим пюре самостійно.
Вам знадобиться
- - 250 мл вершків високої жирності;
- - 250 мл молока;
- - 3 ст. л. цукру;
- - 4 жовтки;
- - 1 ківі;
- - 1 банан;
- - 1 ч.л. соку лимона / лайма.
Інструкція
У глибокому посуді з`єднайте вершки і молоко. Поставте на вогонь і підігрійте на повільному вогні. Уважно стежте за сумішшю: вона не повинна закипіти.
Яєчні жовтки збийте з цукром. Змішуйте до тих пір, поки інгредієнти не перетворяться в піну щільної консистенції. Додайте отриману масу до вершків з молоком.
Спорудіть парову баню і поставте на неї заготовку для морозива. Зробіть невеликий вогонь і стежте за станом суміші (періодично заважайте її). Зніміть, коли морозиво загусне.
Очистіть банан і ківі, поріжте невеликими шматочками. З лимона / лайма відіжміть сік. Помістіть фрукти в блендер і приготуйте пюре. Додайте цитрусовий сік (обов`язково пробуйте, щоб не вийшло занадто кисло).
Фруктове пюре додайте в приготоване морозиво. Перемішайте ласощі, дочекайтеся повного охолодження. Щоб морозиво замерзло, помістіть його на морозильну камеру. Бажано, щоб воно «провело» там не менше 3-х годин.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla