Всі ми любимо ласувати смачним морозивом в жарку погоду або на свята. Сьогодні ми розповімо про те, як приготувати морозиво в домашніх умовах. Це буде десерт зі згущеного молока і жирних вершків.
Вам знадобиться
- - згущене молоко (100 г);
- - вершки 30% жирності або вище (300 г);
- - горіхи кеш`ю (40 г);
- - гіркий шоколад (4 шматочки).
Інструкція
Розігрійте сковороду без масла, обсмажте на ній горіхи до золотистого кольору. Зніміть кешью зі сковороди і залиште остигати.
Шоколад натріть на дрібній тертці. Горіхи порубати ножем. Змішайте шоколад з горіхами.
Вершки поставте на 20 хвилин у холодильник, щоб вони стали холодними. Збивайте охолоджені вершки 5 хвилин. Додавайте до них по столовій ложці згущеного молока і продовжуйте збивати до консистенції міцної піни.
У формочки для морозива перекладіть вершково-молочну масу. Зверху посипте її сумішшю з горіхів і шоколаду. Закрийте формочки харчовою плівкою, поставте їх в морозильну камеру на 6:00.
Якщо морозиво готували у великих пластикових контейнерах, можуть бути труднощі при його витяганні. Щоб уникнути їх, поставте контейнер на гарячий рушник на 1 хвилину.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія