ТРОХИ про полуниці :: Здорове харчування

Вже цю ягоду напевно знають багато, від мала до велика! Не просто так само її величають королевою десертів, не дарма ж вона присутня на городах більшості жителів нашої країни! Проте мало хто має повне уявлення про її корисні властивості, а знання це явно буде не зайвим.

Перш за все, з величезного переліку достоїнств полуниці можна виділити її сильні кровотворні властивості. Також в полуниці міститься вельми корисний вітамін B9, який сприяє зміцненню пам`яті. Крім того, ягода ця містить і інші вітаміни B, багато вітаміну C і, нарешті, вітаміни A і E.

У полуниці присутні калій, магній і кальцій, які сприяють поліпшенню клітинного дихання, притоку енергії до клітин, зміні роботи нервової системи. До того ж ця смачна ягода містить багато активних речовин, що поліпшують роботу серця, знижують тиск, роблять судини еластичнішими. І, нарешті, полуниця містить ендорфін - так званий гормон щастя, який робить наше життя приємніше, скрашуючи життєві негаразди.

Ягода може допомогти людям схуднути. Протягом розвантажувальних днів дозволено з`їдати до 1,5 кг полуниці. Деякий час назад з`явилася так звана полунична тиждень, і якщо її дотримуватися, можна скинути до 3-4 кг ваги за тиждень.

Рекомендується їсти полуницю і людям, страждаючим цукровим діабетом. Ця ягода має сахаропонижающим властивістю. До того ж вона містить йод, так що, вживаючи в їжу полуницю, можна забути про йодування їжі.

Також можна робити і полуничні маски. Попередньо обробивши особа полуничним соком, перетворіть полуницю в кашку і нанесіть на обличчя, залишивши на 15-20 хвилин. Потім змийте теплою водою.